Mochi（モシ）とTheo（テオ）のお菓子修行
フランスのブルターニュ地方で育ったお菓子好きな双子のオコジョ
MochiとTheoはマルセイユ地方へ菓子修行に出ます。
そうして双子が初めてつくったのは、ビターなキャラメルが
お餅の中からとろ～り溶け出す、それはそれは おいしくて可愛いお菓子。

「自分達みたいな双子のキャラメルもち、頬張ると 　
しあわせな気持ちになるように願いを込めてつくったよ」

Mochi
真っ白オコジョの”モシ”
しっかり者でがんばりやさんちょっと頑固な性格
Theo
茶色オコジョの”テオ”
甘いもの大好きなのんびりやさんちょっとおとぼけな性格

■マルセイユ キャラメル モウの動画はコチラ→

とろ～り中から出てくるキャラメルシロップにはフランス・マルセイユ産の海塩を使用し、
一口食べるととキャラメルの香り・甘さが口中に広がるように
色合いやとろみ、ほろ苦さ、甘みの絶妙なバランスで仕上げております。
また、柔らかなお餅には濃いめのキャラメルを加え、
中のシロップとのコントラストによる味の広がりを感じていただけます。