小豆の風味を最大限に生かせるように
手間ひまを掛けておつくりしました。
自社製餡だからこそ出せる餡の上品さと美味しさで
柔らかいお餅との相性も抜群です。
あんこ好きなお客様にはぜひ味わっていただきたい
こだわり抜いた逸品です。

■「うったて」とは
岡山の方言で「書道の起筆のこと」を指し
「最初の取り掛かり」などの意味があり
何事も最初が肝心であるということと
一番を掛けています。