和菓子
生まれ変わった「夢二」の白餡は
風味豊かな北海道産の2種類のバターを使い
ミルクをたっぷり加え厳選した原材料を独自の配合で
丁寧に炊き上げます。
お菓子を一口食べると同時に、餡も口の中で「スッ」と溶けるよう
ななめらかな舌ざわりにこだわりました。
また、生地は焼き色をしっかりと付けながら
餡と生地が絶妙のバランスとなるように、
ふんわりそしてしっとりと焼いています。
ひとつ食べても、また一つ…となる食べやすさ美味しさを追求しました。
日本茶、紅茶、コーヒーにもよく合います。